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16 août 2013 5 16 /08 /août /2013 15:00

 

 


 

SDC14575

 

 

Voici une recette que j'ai trouvé chez Béné70 dont ici le lien direct , elle les avait fait dans les empreintes petits coeurs et les a glacé au citron à la sortie du four...

 

 

Ingrédients (j'ai doublé sa recette de base, d'où j'ai pu remplir le moule empreintes petites bouchées et quelques empreintes des mini financiers)

- 16 cl de lait

- 80 g de sucre en poudre (j'ai remplacé 40 g par de la cassonade),

- 240 g de farine,

- 60g de miel,

- 1/2 paquet  de levure chimique

- 4 oeufs,

- 80 gr de beurre fondu.

 

 

Préparation

Faire bouillir le lait, le verser sur le miel et le sucre. Bien mélanger. 

Ajouter la farine et levure, puis les oeufs et enfin le beurre fondu. 

Fouetter bien afin d'avoir une pâte homogène. 

 


SDC14573

 


Verser dans les empreintes (de votre choix) 

Et cuire 13 min à four préchauffé à 200°C. 


 

SDC14574

 

 

Vous pouvez les glacer avec : 100g de sucre glace et 20 g de jus de citron. Ils seront plus beaux... pour ma part, je n'avais pas le temps, j'ai fait cela à 18h et mes invités sont arrivés à 18h30... donc pas le temps de faire l'essai. 

Mais ils sont très bons comme cela aussi.

 

SDC14576


 

Les invités ont mangé en premier les mini-financiers... avec une coupe de glace maison (cerises)

 

Bonne fin de journée. 

 

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commentaires

la fee feerique 16/08/2013 18:23

celle ci je vais la copier !!! loll
tu es comme moi je met toujours du sucre de cane a la place du sucre, je trouve que le sucre de cane est meilleur en patisserie loll ..

merci pour tes recettes !! bises

Sabine 17/08/2013 11:41



Et oui, nos yeux se "léchent les babines" rien qu'à la vue ... Et oui, j'aime bien la cassonade...


Biz 



coco 16/08/2013 17:18

hummmmmmmmm une belle production de gourmandises...
bises
coco♥

Sabine 17/08/2013 11:40



Eh oui, je suis gourmande, mais cela n'est pas nouveau...


Biz et à très bientôt...



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