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9 mai 2016 1 09 /05 /mai /2016 06:00
Tarte aux courgettes et carottes

 

 

Voici une belle tarte de légumes... excellente.... mais je ne sais pas si je la referais.....

 

Pourquoi ??? 

Parce que j'y ai laissé 2 bouts de doigts lors de l'utilisation de la mandoline...

 

Le majeur droit en premier.... d'où je décide que je vais la ranger et la mettre au fond du placard... et là en rangeant un élément dans la boite, c'est l'ongle du majeur gauche qui prend... 
Résultat : 2 belles "poupées" pendant plusieurs jours et bien handicapée.....

 

Maintenant cela va bien mieux... même s'il reste encore des séquelles...

 

 

 

Allez : place à la recette

 

 

Tarte aux courgettes et carottes

 

 

Ingrédients : Recette trouvée ici

- une pâte brisée salée (faite au thermomix)

- 2 courgettes

- 3 carottes

- 4 oeufs

- un peu d'ail, du sel, poivre

- 25 cl de crème fraiche

- 300 ml de lait

- 150 gr de gruyère  (mis 50 g d'emmental et 50 g de parmesan)

 

 

 

Faire préchauffer le four à 180°

Prendre un moule à tarte à bord haut, y placer la pâte brisée. 

Couper avec la mandoline les carottes et courgettes, les placer dans le moule en alternant la courgette et la carotte... cela doit ressembler à une fleur

 

 

 

 

 

Tarte aux courgettes et carottes
Tarte aux courgettes et carottes

 

 

 

Dans un bol : fouetter les oeufs, puis ajouter la créme et lait, l'ail écrasé, sel, poivre. Terminer par le fromage. 

 

 

Tarte aux courgettes et carottes
Tarte aux courgettes et carottes

 

 

Verser la préparation sur la tarte et mettre à cuire pendant 45 à 50 min à 180°.

 

 

Et bon appétit

 

 

Tarte aux courgettes et carottes
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8 mai 2016 7 08 /05 /mai /2016 19:17
Carte anniversaire homme

 

 

Bonsoir, 

 

Me voilà de retour... 

 

Après un  mois d'avril bien chargé (plusieurs jours de formation sur Paris sur 3 semaines pour le boulot) je n'avais pas envie d'ouvrir mon ordinateur... 

Et ce mois de mai et de juin seront encore bien chargés au boulot, donc je risque d'être encore absente.... et en plus avec le beau temps qui arrive enfin, il faut mettre les bouchées doubles au jardin....

 

Mais rassurez vous je scrappe et j'honore les commandes... cela me change les soirs

 

Assez papoter :  place à la carte faite pour un homme fin avril.....

 

 

Carte anniversaire homme

 

 

Et un dernier mot, pour les copinautes, je vais régulièrement sur vos blogs... grâce à mon smartphone.. d'où je mets peu de commentaire (pas facile)

 

 

Bonne semaine

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15 avril 2016 5 15 /04 /avril /2016 19:10
Cadeau reçu...

 

 

Bonsoir, 

 

 

Hier soir, en rentrant vers 21h00 à la maison (rentrant de formation sur Paris), j'ai eu la joie de découvrir le cadeau de Majorie pour son anniblog (qui malheureusement n'avait pas eu beaucoup de participantes.... )

 

 

 

 

Cadeau reçu...

 

 

Un grand MERCI à elle, et le joli lapin a déjà trouvé sa place sur un de nos canapés... une fleur faite maison et une jolie carte. 

 

Reste à savoir si cela ne dérange pas trop notre chat qui squatte ce canapé....

 

Cadeau reçu...

 

 

 

Bon week end à vous...

 

 

Je ne serais encore pas trop présente sur vos blogs ces 2 semaines à venir... je serai encore en formation sur Paris ces 2 prochaines semaines ...

 

 

 

 

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Published by Sabine - dans Divers décoration
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10 avril 2016 7 10 /04 /avril /2016 06:00
Carte anniversaire femme

 

 

 

Voici une autre couleur d'une carte déjà présentée... 

 

Celle-ci est pour Fred0une63 qui fête son anniversaire aujourd'hui, elle aime la couleur orange...

 

 

 

 

Carte anniversaire femme Carte anniversaire femme

 

 

Bon anniversaire Fred !!!

 

Bonne journée et bon dimanche...

 

 

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7 avril 2016 4 07 /04 /avril /2016 15:00
Quiche aux poireaux/lardons sans pâte

 

 

Etant en congé ce jour (2 ième et dernier jour de congé de la semaine), ce matin, j'ai arraché une bonne quantité de poireaux (il en reste encore autant dans le jardin)....sous la pluie....

 

D'où j'ai cuisiné une bonne partie du matin. 

 

Après une bonne heure de "nettoyage" de tous ces poireaux, j'en ai cuit à la cocotte minute pour faire des poireaux au jambon (merci thermomix pour la béchamel rapide) que j'ai congelé tout fait dans des barquettes alu (repas tout prêt pour moi  ou mon mari au boulot..) et aussi pour en manger à la vinaigrette et cru mis dans un gros sac au congélateur. 

 

J'en avais gardé un kilo pour cette recette du jour. 

 

 

 

Photo donc non représentative de la recette (oubli de la farine !!!!)

Photo donc non représentative de la recette (oubli de la farine !!!!)

 

 

Ingrédients nécessaires  (pour un moule tablette (4 personnes) et pour 6 gros ronds flexipan de chez Demarle) : 

 

- 2 oignons

- 900 g de poireaux

- 4 gros oeufs

- 100 g de farine (oups !!!! je viens de me rendre compte en écrivant que j'ai oublié d'en mettre.... je comprends pourquoi alors, cela ne faisait pas trop épais....) avec un peu de levure chimique (pas mis , evidemment!! )

- 3 càs de fromage blanc

- 40 cl de lait

- 100 g de lardons allumettes

- 60 g gruyére rapé (mis moitié parmesan-moitié emmenthal)

- huile d'olive, sel, poivre, muscade

 

 

Quiche aux poireaux/lardons sans pâte

 

 

Préchauffer le four à 180°. 

 

Pelez et émincer les oignons, les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 2 minutes, puis ajouter les poireaux coupés en rondelles, les faire etuver pendant 15 min en remuant de temps en temps, ajouter un peu d'eau si nécessaire. 

 

Dans un saladier, fouetter les oeufs, ajoutez la farine et levure (étape zappée pour ma part), le fromage blanc, le lait, sel, poivre et muscade. 

 

Ajouter les poireaux, lardons et gruyère (et oui, j'ai aussi fait differemment, car j'ai pris un bol au lieu du saladier pour tout mettre...)

 

 

 

Quiche aux poireaux/lardons sans pâteQuiche aux poireaux/lardons sans pâte
Quiche aux poireaux/lardons sans pâteQuiche aux poireaux/lardons sans pâte

 

Versez la préparation dans un moule de 22 à 24 cm de diamètre à bord haut (ou comme moi le moule tablette et des moules individuelles)

 

Mettre au four pendant 30 à 45 min jusqu'à ce que le dessus soit bien doré  ( et selon le moule.... en plus je ne regarde jamais à quelle heure j'enfourne...)

 

Quiche aux poireaux/lardons sans pâteQuiche aux poireaux/lardons sans pâte
Quiche aux poireaux/lardons sans pâte

 

 

Alors même sans farine, on a mangé la moitié du moule tablette ma fille et moi.... et on a rien trouvé de bizarre... Je testerai la "bonne" recette (j'ajouterai une photo), vu que j'ai encore des poireaux.... et c'est sûr les individuelles seront aussi mangés (j'en prends déjà pour demain midi au boulot...)

 

Bonne fin de semaine

 

 

 

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5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 20:32
Dodue reçue....

 

Bonsoir

 

En rentrant du travail ce soir, voici ce que j'ai trouvé dans ma boite aux lettres... un peu de soleil dans cette journée de pluie (même de l'orage la nuit dernière..)

 

Suite à l'anniversaire de Carinne87, face à toutes les cartes reçues, il y a eu des tirages au sort pour remercier... et par chance, j'ai fait partie des chanceuses... et reçu cette grosse dodue...

 

 

Un grand MERCI à Carinne

 

 

 

Dodue reçue....
Dodue reçue....
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Published by Sabine - dans Divers
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3 avril 2016 7 03 /04 /avril /2016 06:00
Carte anniversaire femme

 

 

Bonjour et bon dimanche, 

 

Voici une carte pour souhaiter ce jour l'anniversaire de Ghislaine, la maman d'une collègue qui fait du scrap (pas de blog) et avec qui on se prête des dies....

J'ai trouvé ce modéle de carte sur Pinterest... vous en verrez d'autres de ce modéle (couleurs différentes) et je vous donnerez le patron. 

 

 

Bonne journée à toutes et à tous

Carte anniversaire femme
Carte anniversaire femme
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2 avril 2016 6 02 /04 /avril /2016 16:37
Petits cadeaux pour pâques à offrir

 

 

Pour Pâques, voici ce que j'ai offert aux invités...

 

J'ai réalisé des petits gâteaux (2 sortes : Sablés damiers et Les petits sablés) que j'ai mis dans des petits sachets.... 

.

Petits cadeaux pour pâques à offrir
Petits cadeaux pour pâques à offrir

 

 

 

Puis j'ai fait quelques étiquettes, aux dimensions des ATC...

 

 

Petits cadeaux pour pâques à offrir
Petits cadeaux pour pâques à offrir

 

 

Un beau ruban.... et voilà....

 

Désolée, ayant terminé les ATC le dimanche matin, je ne pouvais pas mettre l'article avant Pâques....

 

Bonne soirée, pour nous, c'est sortie Théatre avec des acteurs amateurs dont c'est la dernière séance ce soir et c'est à guichet fermé....

 

 

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Published by Sabine - dans Divers
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27 mars 2016 7 27 /03 /mars /2016 06:00
Cartes de Pâques

 

 

Voici 2 cartes pour fêter Pâques. 

 

Bonne journée à toutes et à tous

 

 

Cartes de Pâques
Cartes de Pâques
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Published by Sabine - dans Cartes 2016 Pâques
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26 mars 2016 6 26 /03 /mars /2016 07:00
Carte enfant

 

 

 

Voici une carte pour un jeune enfant d'un an....

 

Bon week end

 

 

Carte enfant
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