passionnée par tout ce qui touche les activités manuelles : scrapbooking, crochet, tricot, couture et aussi la cuisine...
Les fraises donnant beaucoup cette année, après en avoir mangé en dessert, fait de la confiture, j'ai (plutôt ma fille avec mes indications) fait de la glace aux fraises. La recette de base est simple : 250 g de jus 150 g de Confisuc 150 g de crème entière...
Voici la recette d'un de mes gâteaux préférés... Gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire. Et j'ai trouvé la recette sur ce site : http://www.aftouch-cuisine.com/recette/paris-brest-1630.htm Et pour avoir la recette en image cliquer ici : http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-195-1.htm...
Voici un des desserts que j'ai réalisé dimanche. La recette vient du livre de Demarle "les classiques de la pâtisserie", avec une petite modification : je n'ai utilisé pour la décoration que des fraises. Ingrédients : - Pâte sablée : 150 g de beurre,...
Cherchant à faire un gâteau diffèrent, j'ai trouvé cette recette sur le blog de Jujube ICI le Lien, elle l'a prise sur le livre "Petit dictionnaire de Cuisine de Alexandre Dumas", dont elle a du traduire les unités de mesures d'époque pour réaliser cette...
Le gâteau au yaourt, une recette simple ... Ici, je l'ai un peu modifié : Ingrédients : 1 yaourt, 2 pots de sucre, 2 pots de farine et 1 de fécule, 1/2 sachet de levure, 1/2 pot d'huile et 3/4 de lait, 3 oeufs (les blancs battus en neige) Ayant utilisé...
Voici un recette de gâteau moelleux avec des fruits du congélateur, mais vous pouvez le faire avec une boite cocktail fruits au sirop de 850g. Ingrédients : - 1 boite cocktail fruits au sirop de 850g ou comme moi des prunes et des mirabelles (mais pourquoi...
Pour l'anniversaire de mon papa, maman avait fait son dessert préféré (après avoir fait son plat préféré aussi : de la tête de veau, et nous aussi on adore cela, plat type de la ville où je suis née...) Ingrédients : pour 4 personnes (sur la photo, la...
Bonjour , il y a quelques jours, je vous ai présenté la recette d'un Kouglof que j'avais dégusté chez ma maman. Donc, je pense que je me devais d'essayer la recette et de vous LE montrer ... Pour la recette, je n'ai rien changé, cliquer sur le lien pour...
Voici une recette trouvée sur la toile (où, chez qui ????) Elle est assez simple, elle se fait au batteur. Comme d'hab, je n'ai pas fait un cake mais des individuels et mis le reste de la pâte dans le moule "tunisien" de chez Demarle.... Et mis dans les...