passionnée par tout ce qui touche les activités manuelles : scrapbooking, crochet, tricot, couture et aussi la cuisine...
C'est un plat que ma fille m'a réclamé rècemment (rentrant de l'internat) et que je n'avais encore jamais fait. Elle en mangeait régulièrement chez sa nounou lorsqu'elle était petite...
J'ai trouvé la recette sur le site Thermomix ICI le lien.... (mais je n'ai pas utilisé momo)
Ingrédients nécessaires :
- un reste de pâtes (environ 250 gr)
- 100 g de fromage (emmental comté....)
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 200 gr de jambon
- sel, poivre
Dans un saladier, mélanger les oeufs, lait, sel et poivre au fouet, puis le fromage râpé. Dans un moule flexipan verser les pâtes, et dessus le jambon.
Versez dessus le contenu du saladier, enfourner dans le four à 180° pendant environ 35 min...
A déguster avec une salade.
Ma fille qui ne peut attendre... verdict : "ce n'est pas le même que chez la nounou.... mais c'est très bon".....
Et voici le dessert fait maison : Crème danette au chocolat au lait : Ici la recette pour ceux qui ont un thermomix...un vrai délice....