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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 07:00

 


 

Après un premier essai il y a quelques temps plutôt catastrophique ... (la pâte collait, je n'arrivais pas à enlever les raviolis de l'empreinte...) j'y suis arrivée...

 

 

SDC13979

 

 

Je ne peux pas vous montrer les raviolis cuits, car ils sont au congél prêt à passer à la casserole avant de les déguster...

(Promis, j'ajouterai la photo à ce moment là...)

 

 

Pour ces raviolis, j'ai préparé 2 farces : 


- une farce composé de jambon et vache qui rit 

- une farce composée d'épinards, ricotta et parmesan. 


 

SDC13976   

 

SDC13974


 

Voici celles qui sont  farcies au jambon + vache qui rit.  

Merci à ma collègue de m'avoir prêtée l'empreinte à ravioli (que j'ai depuis un certain temps !!!!)

 

 

 

SDC13978


Et celles aux épinards + fromage. 

 

 

SDC13977

 

 

SUPER !!!! les raviolis s'enlèvent de l'empreinte sans aucune difficulté.....

 

Je les ai mis sur une plaque, et hop au congélateur.... avant d'être mangés un soir que je ne saurais pas quoi faire....

 

 

A bientôt

 

 

 

SDC13994

 

 

Ils ont été vite mangés... J'ai rien entendu : ils ont tout mangé....

 

 

 

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commentaires

isacy 14/04/2013 11:46

Tu me fais terriblement envie avec ces raviolis maison....
Doux bisous et excellent dimanche

Sabine 14/04/2013 22:17



Oui, ils étaient excellent mais c'est du boulot .... Biz...; Il a fait trés beau ce dimanche... une journée d'été... à demain ... hâte de te lire...


Biz



cuisine-guylaine 12/04/2013 22:11

Je n'ai pas encore testé, c'st beaucoup de travail mais ils doivent être bien meilleurs !

Sabine 14/04/2013 22:14



oui, et ils ont été vite mangés.....


A bientôt



Peggy 12/04/2013 11:12

Mmmmhhhh !!! ça m'a l'air bien bon !

Sabine 12/04/2013 18:19



Je te dirais cela ce soir....



Emeraude 10/04/2013 20:26

Génial les raviolis fait maison, l'empreinte est bien pratique! Bisous

Sabine 10/04/2013 21:14



Ouais ... mais elle n'est pas à moi .... je crois que je vais prochainement en acheter une....


Biz



Nini 10/04/2013 15:59

Bravo !! Quelle cuisinière !

Sabine 10/04/2013 21:13



Oh non , c'est pas trop compliqué juste un peu long....


Biz



coco 10/04/2013 15:42

hummmmmmmmmm!!!
bisous
coco

la fee feerique 10/04/2013 08:30

coucou
super !!! ils sont beaux !!! vivement la photo du cuit !! pour avoir l eau et la bouche et de se dire aller j en fait !! lolll bises

Sabine 10/04/2013 21:12



Coucou et merci.... j'ai hâte de les gouter...


Biz



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