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passionnée par tout ce qui touche les activités manuelles : scrapbooking, crochet, tricot, couture et aussi la cuisine...

recettes sucrees 2015

Bretzel au citron (Bredele)

Bretzel au citron (Bredele)

Tous les ans je teste de nouvelles recettes, et ce site alsacien ICI le lien est super bien, en plus des recettes, ils ont une boutique.... A voir absolument, toutes les nouvelles recettes que j'ai testé sont très bien (Cf les boules de neige) .... Ingrédients...

Bredeles divers : Boules de neige

 Bredeles divers : Boules de neige

J'ai pris la recette ICI , il y a pleins de bonnes recettes de Bredeles.... Ingrédients : – 2 oeufs – 200 g de sucre glace – 125 g de chocolat (râpé) – 25 g de farine – 1 cuillère à café de cannelle – 250 g d’amande en poudre Battre les oeufs avec le...

Mannele ou Bonhomme de la St Nicolas

Mannele ou Bonhomme de la St Nicolas

En ce 6 décembre, voici ce qu'on trouve en boulangerie en alsace et mais aussi par chez moi en lorraine (élection ce jour pour cette nouvelle région...) La recette, que j'ai faite hier, ce l'ai prise sur ce blog (dont je teste souvent des recettes) :...

Etoiles à la cannelle

Etoiles à la cannelle

Ces étoiles sont excellentes... à condition de respecter le temps de cuisson et à mettre le four à 180°.... sinon soit elles sont trop cuites et dures(si plus de 15 min au four) ou soit elles carbonisent (si le four est trop chaud comme indiqué) Je les...

Vacherin maison au thermomix

Vacherin maison au thermomix

Voici la recette de mon premier vacherin entièrement fait maison. Il est assez simple à faire, le plus long et qu'il faut le faire sur plusieurs jours (plusieurs étapes de congélation) La première étape : faire la glace à la vanille et à la fraise Glace...

Glace à la fraise : thermomix

Glace à la fraise : thermomix

Voici une recette de saison... chaleur, vacances... J'avais récolté en juin beaucoup de fraises, d'où l'idée de réaliser une préparation pour faire de la glace (car en congelant les fraises entières, il y a les petits grains...) Ainsi j'ai mixé au thermomix...

Gâteau à la rhubarbe (thermomix)

Gâteau à la rhubarbe (thermomix)

Ayant déja fait une tarte de rhubarbe (avec celle de mon jardin), j'ai testé ce gâteau de l'espace recettes de Thermomix. Et comme d'habitude, j'ai fait à ma sauce.... Ici la recette originale de "espace-recettes" . Il vous faut : - 3 bâtons de rhubarbe...

Tarte/Gâteau suisse aux pommes

Tarte/Gâteau suisse aux pommes

Ingrédients nécessaires : - 4 pommes - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de beurre - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Pelez les pommes et les couper en tranches épaisses, les réservez. Dans un saladier, fouettez...

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Voici une recette trouvée ici , normalement c'est un recette thermomix, mais elle s'adapte très bien sans.... et en plus la recette est très simple... Ingrédients : - 6 pommes (j'en ai mis que 4, vue la grosseur) - 2 oeufs - 100 gr de lait - 70 gr de...

Galette des rois en forme de soleil

Galette des rois en forme de soleil

On me réclame une recette.... alors même si cela ne va plus être de saison, je vous présente la galette que j'ai faite déjà 2 fois et dont j'ai trouvé la recette sur le blog Thermovivie . Une petite info pour ce blog, il est sympa pour les personnes qui...