passionnée par tout ce qui touche les activités manuelles : scrapbooking, crochet, tricot, couture et aussi la cuisine...
Ingrédients pour environ 20 petites bouchées :
1 boite de Maquereaux à l'Escabèche,
100 g de St Moret
1,5 feuilles de gélatine
1 cs de jus de citron
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 bonnes minutes
Mixez le maquereau avec sa sauce et le fromage.
Essorez la gélatine et faites là fondre avec le jus de citron chauffé dans une petite casserole
Ajouter le tout aux rillettes de maquereaux.
Remplir les empreintes et gardez au frigo au moins 4 heures avant de les servir sur du pain (moi de seigle) ou mini blinis ou crackers.
Voici une recette pour l'apéritif à faire à l'avance et facile à faire et pas chère...